امورمنزل

روت افغانی/afghan Root

مواد لازم آرد ۵۰۰ گرام بوره ۳۰۰ گرام روغن مایع یا مسکه( آب شده) ۲۰۰ گرام شیر ۱۰۰ ملی لیتر پولی یک قاشق نانخوری یا یک پاکت ماست ۵۰تا ۱۰۰ گرام هیل یک قاشق نانخوری سیاه دانه و خاشخاش به قدر اندازه تخم مرغ (یک دانه ) و مقداری شیر برای چرب نمودن روی روت… Read More روت افغانی/afghan Root

زندگی خانوادگی

چرا در روز عروسی ام فرار نکردم؟

روز عروسیم ، روزی که باید خوشبخترین روز درزنده گیم میبود به دهشتناک ترین و بد ترین روز زنده گیم مبدل شد. درآن روز پی بردم که عشقم، خوشی هایم و حتی زنده گی آینده مشترک زناشوهری ام جز دروغی بیش نیست. خون در رگانم خشکیده بود نمیدانستم  چی کنم ؟ چیگونه عکس العمل  ازخود نشان بدهم ؟ چگونه ازاین حالت خود را نجات  بدهم ؟ کجا بگریزم ؟ بلاخره راه بیرون رفت چیست ؟ سوال های که به یکی آن هم جوابی نمیافتم . به بیچاره گی و… Read More چرا در روز عروسی ام فرار نکردم؟

امورمنزل

کلچه جواری افغانی

مواد لازم برای کلچه جواری آرد جواری چهار گیلاس بوره یک و نیم گیلاس روغن مایع یک گیلاس تخم دو عدد شیر نیم گیلاس هیل یک قاشق نانخوری پولی یک پاکت یک قاشق نانخوری طرز تهیه کلچه جواری آرد جواری را با پولی و هیل در یک ظرف مخلوط می‌کنیم . .در یک ظرف علیحده… Read More کلچه جواری افغانی

امورمنزل

طرز تهیه قیماق افغانی/Qaymaq

مواد لازم برای قیماق شیر دو لیتر قیماق (خامه ) (کریم ) دو قوطی = ۵۰۰ گرام = نیم لیتر طرز تهیه : پطنوس داش را پاک شسته ، دو لیتر شیر و ۵۰۰ گرام قیماق یا کریم (خامه ) را به آن بیندازید. بعد پطنوس را بالا داش (بروی دو منقل یا اجاق داش… Read More طرز تهیه قیماق افغانی/Qaymaq

صحت و تندرستی

ویروس کرونا وفرق آن با ذکام و آنفولانزا واقعی

ویروس کرونا که تا امروز جان بیشتر از۳۰۴ نفر را در کشور چین گرفته و بیشتر از ۱۴۰۰۰ انسان در چین و چندین نفر در دیگر مناطق جهان از جمله کشور آلمان به آن ویروس مبتلا اند یک اضطراب و ترس ناگهانی جهانی را براه انداخته که با کوچکترین عطسه همه را وارخطا میکند. ویروس… Read More ویروس کرونا وفرق آن با ذکام و آنفولانزا واقعی

دخترانه, زندگی خانوادگی

سکل یا چرخه قاعده گی مریضی ماهوار چیست ؟

سکل کلمه لاتین بوده و به معنی حلقه یا چرخه است . در علم طبابت به چرخه قاعده گی یا عادت ماهوار سکل میگویند . یک سکل چهار هفته یا۲۸روز را در بر می‌گیرد. که آغاز سکل روز اول مریضی ماهوار حساب میشود .در مدت این چهار هفته روند های مختلف در وجود خانمان اتفاق… Read More سکل یا چرخه قاعده گی مریضی ماهوار چیست ؟

دخترانه, زندگی خانوادگی

حمل گرفتن در جریان مریضی ماهوار

آیا امکان حمل گرفتن خانمان در جریان مریضی ماهوار وجود دارد و خانمان میتوانند حمل بگیرند ؟ بلی میتوانند ! برای دریافت جواب این سوال و این که بدانیم چگونه اول باید خون ریزی ماهانه بانوان را تحت مطالعه قرار بدهیم. خونریزی ماهوار چیست ؟ و چه وظیفه یی را در سکل (= چرخه قاعده… Read More حمل گرفتن در جریان مریضی ماهوار

زندگی خانوادگی

خصوصيات متولدين ماه ثور گاو

متولدين ماه ثور انسان هاى بسيار آرام ،  كم حرف و عاشق  نظم و دسپلين اند. آنها پلان و نقشه های زنده گى خود را واقعى بينانه طرح نموده و خيلي سنجيده عمل ميكنند وقتى برایشان لوازم ضروری زنده گى تامين باشد با همان داشته خود راضى و خوش هستند و به چيزى زيادتر و… Read More خصوصيات متولدين ماه ثور گاو

زندگی خانوادگی

خصوصیات متولدین ماه حمل /تقویم چینایی

خصوصیات متولدین ماه حمل (قوچ) متولدین ماه حمل : انسان های سرشار از انرژی ، تیز ، سرحال  ‌دست و پایی ، احساساتی ، شق و‌کله شخ هستند. آنها همیشه کوشش میکنند محیط و ماحول دور و پیش خود را مطابق به تصور وبه شکل دلخواه خود بازسازی و تغیر بدهند. متولدین ماه حمل شخص عمل اند… Read More خصوصیات متولدین ماه حمل /تقویم چینایی

زندگی خانوادگی

تقویم چینایی:خصوصیات متولدین سال موش

سال موش در مجموع  سال شکوفایی وبهبود ی خصوصی بهبود اقتصادی است. جنگ ، حوادث بزرگ یا فاجعه های بزرگ در این سال  كمتر اتفاق ميافتد متولدین سال موش انسانهای هستند که همیشه  تصميم های عجولانه ، بدون آن كه قبلا در باره اش درست فكر كنند، ميگيرند. آنها احساسات خود را به ساده گی… Read More تقویم چینایی:خصوصیات متولدین سال موش

زندگی خانوادگی

خصوصیات متولدین ماه جدی

شعار زنده گی شان : من مسئولیت را بدوش میگیرم زحمت میکشم و انجام می‌دهم متولدین ماه جدی  اشخاص با حوصله، زحمت کش، بااستقامت، بردبارو متواضع، منظم، بادسپلین، بسیاردقیق، منطقی، قانونی، واقع بین ،رک و راست، با یک قوه تصوربسیارقوی، بامسولیت و وظیفه شناس، محافظه کار، مواظب و با احتیاط، استراتژیک و بالاخره صادق و وفاداراند نکات منفی : اقتدارگرا، جانبدار، منفی بین به آینده ،… Read More خصوصیات متولدین ماه جدی

دخترانه, صحت و تندرستی

اشتباهاتی که در پاک نمودن و شستشو رو انجام میدهیم

کدام اشتباهات معمولی را در شستشو و پاک نمودن رو بدون آنکه خود ما متوجه شویم انجام میدهیم اول : استفاده از آب از اندازه سرد یا داغ اگر آبی که با آن رو خود را شستشو میدهیم از اندازه زیاد سرد باشد نمیتواند به آسانی چرک ، گرد و غبار، دود روزمره و مواد… Read More اشتباهاتی که در پاک نمودن و شستشو رو انجام میدهیم

زیبایی و مود

ترند های سال ۲۰۲۰ خزان -زمستان

سال ۲۰۲۰ یک سال غیر معمولی با پاندومی کرونا است که تغییرات ‌بزرگی را در تمام حرصه های زنده گی و در سراسر جهان در قبال داشت . دنیا مود و فیشن نیز از خطر این پاندومی در امان نماند و قرنطین های طولانی و‌بسته شدن مغازه های لباس فروشی سایه بزرگی برو دنیا مود و فیش نیز انداخت، چنانچه که در… Read More ترند های سال ۲۰۲۰ خزان -زمستان

امورمنزل

چتنی گشنیز افغانی

مواد لازم برای چتنی گشنیز یک دسته سیر شش دانه یا به اندازه میل مرچ تازه چهار دانه، یا به اندازه میل لیمو یک دانه نمک به مقدار ضرورت طرز تهیه چتنی مرچ تازه، سیر و گشنیز را در مکسر مکس نموده و در آخیر نمک و آب لیموبه آن اضافه نماید. چتنی آماده است