جلد شفاف سالم و زیبا نه فقط یک ایده آل زیبایی بلکه نشانه ای از یک ارگانیسم سالم نیز است. چین و چروک، لکه ها، ناپاکی ، بخار و دیگر مشکلات جلدی همیشه بازتاب دهنده سلامتی ارگان های داخلی یک فرد میباشد . کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن، استرس های اکسیداتی * ویا واکنش های التهابی که در بدن ما جریان دارند اغلب در جلد ما به شکل بخار، لکه ، حلقه های زیر چشم و یا رنگ پریده و نا سالم منعکس میشوند. برای یک جلد سالم جوان و زیبا سه چیز بسیار مهم است اول ویتامین های هی ، ب کمپلکس ، سی و ایی . دوم سه مواد معدنی مانند سنک ، سیلیس و سلفر(این سه مواد معدنی پایه اساسی برای جلد جوان، شفاف و زیبا به حساب میرود ) وسوم انتی اکسیدن ها (به طور مثال ویتامین های هی و ایی) و*کوانزیم کیو۱۰
خوشبختانه یک سلسله منابع غذایی طبیعی وجود دارند که غنی ازاین ویتامین ها، آنتی اکسیدن ها و مواد معدنی بوده و به ما کمک میکند تا صاحب یک جلد سالم شفاف جوان و درخشان شویم
منابع غدایی سرشار از ویتامین ها انتی اکسیدن ها و مواد معدنی
بادنجان رومی . مرچ دولمه ، کیوی ، توت زمینی ، بروکلی و همه میوه های خانواده مرکبات مانند لیمو، نارنج ،مالته ، کینو و امثال شان سرشار از ویتامین سی بوده که ویتامین سی لکه ها و ناهمواری های جلد را کاهش میدهد
ماهی سرشار از بیوتین ( =ویتامین ایچ ) بوده که برای زیبایی و سالم بودن جلد، مو و ناخون مهمترین ویتامین میباشد. از اینرو باید کوشش شود حداقل هفته یکبارهم اگرشد ماهی صرف شود
بادرنگ سرشار از ماده معدنی سیلیس میباشد که این ماده معدنی به نام سحر دارو برای جلد، مو و ناخون یاد میشود. سیلیس برای بازسازی انساج بافته شده پوست و ارتجاعی (=لاشتکی و نرم ) بودن جلد ضروری است. کمبود سلیس باعث کم شدن خاصیت ارتجاعی یا انعطاف پذیری جلد شده در نتیجه جلد پر از چین و چروک میشود
مولی سرخک، ترب و کرم باب حاوی از سلفر بوده و سلفر خاصیت تصفیه کاری و سم زدایی دارد و بدینترتیب به جلد کمک میکند تا مواد مضر را دفع نماید، تسکین بیاید و شفاف شود
مولی و ترب برعلاوه حاوی سنک ، ویتامین های ب و ویتامین سی میباشد
جواری ، لوبیا ، نخود ، دال و دیگر حبوبات سرشار از سنک میباشند . سنک چربی جلد و تعادل هورمونی بدن را که باعث پیدایش بخار های خورد و بزرگ در پوست می شوند کنترول نموده و نمیگذارد تا جلد از اندازه زیاد چربی تولید نماید. سنک همچنین برای تشکیل دوباره کلاژن بسیار مهم است ( کلاژن یک پروتئین است که اساس بافت انساج زیر جلد را تشکیل میدهد ) که در نتیجه تشکیل دوباره کلان جلد پربدون چین و چروک و صاف معلوم میشود.
تخم مرغ حاوی بسیاری از انتی اکسیدان ها مانند ویتامین هی، ایی و ب کمپلکس است که برای سلامتی و زیبا بودن جلد خیلی مهم اند. انتی اکسیدن های که در زردی تخم وجود دارند رادیکال های آزاد را که باعث چین افتادن در جلد میشوند از بین برده جلد را صاف و جوان میسازند
زردچوبه یکی دیگر از منابع غذایی است که حاوی انتی اکسیدن ها میباشند
زردچوبه جلد را از ناپاکی ها آزاد نموده آن را نرم میسازد برعلاوه این ادویه گیاهی از فلور طبیعی جلد، که جلد ما را از میکروب های خطرناک خارجی که با عث ناپاکی ها و بخار های روی میشوند محا فظت میکند ، حمایت نموده فلور جلد ما را قوی میسازد
سبزی پالک سرشار از‌آب وانتی اکسیدن کوآنزیم کیو ۱۰ بوده که یک : جلد را در مقابل رادیکال های آزاد که مسول چملکی وزود پیر شدن جلد هستند محافظت نموده و دوم جلد را سم زدایی آن راتقویت نموده و شفاف وپاک میسازد . مواد های غذایی دیگر که دارای ویتامین ایی و کوآنزیم کیو ۱۰ * هستن عبارنتد از مغزیات چون بادام ، چهارمغز و غیره، پیاز، روغن کنجد، سیب و روغن زیتون
اشتق یا غولنگ
زردآلو خشک سرشار از ویتامین ایی است که این ویتامین یک انتی اکسیدن بسیار قوی میباشد و باعث تحریک متابولیسم شده پوست تعادل رطوبت خود را بدست آورده و خشک نمیشود وبدین صورت از افتادن چین و چروک جلوگیری صورت میگیرد و جلد صاف میشود
آوکادو سرشار از انتی اکسیدن های مانند ویتامین هی و ای بوده که این دوانتی اکسیدن برعلاوه که رادیکال های آزاد را از بین میبرند بهترین اسلحه در مقابل جلد خشک میباشند. برعلاوه آوکادو جلد را صفاف و درخشان میسازد از اینرو گاه گاه استفاده ماسک روی از‌آوکادو بهترین درمان برای جلد خشک و خسته است
آب : یک جلد سالم و شفاف به یک مقدار کافی آب حداقل ۲ لیتر در روزنیاز دارد که باید روزمره نوشیده شود. آب برای واکنش ها کیمیایی و جریان های متابولیک(= سوخت و ساز چربی ها و مواد غذایی ) در بدن، تصفیه یا پاکسازی بدن، دفع مواد مضر از وجود و جلد خدمت مینماید. حتی میوه ها و سبزیجاتی که سرشار از آب اند می توانند برای پاکسازی از سموم به جلد کمک نمایند
پس نوش جان
ویتامین هی =vitamin A
ویتامین ای = vitamin E
بیوتین = vitamin H
سنک = Zinc
سلفر =sulfer
سیلیسم = silicium
استرس اکسیداتیو : پیروزی رادیکال های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن ماست و به حمله های بیولوژیک به ارگانیزم بدن اطلاق می شود.
رادیکالهای آزاد اکسیژن بطور مداوم در همه ارگانیزم های زنده تولید می شوند واثرات نابود کننده ای دارند که منجر به آسیب رساندن به سلول ها ومرگ آنها می شود.
